tebsi
Français modifier
Étymologie modifier
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Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| tebsi | tebsis |
| \tɛb.si\ | |
tebsi \tɛb.si\ féminin
- Type d’assiette tunisienne.
- Les plus largement répandus sont ceux de melhred (coupe), tebsi (assiette, en kabyle alebsi), boukal (aiguière, en kabyle labukall), kèskès (récipient à fond perforé pour faire cuire le couscous à la vapeur au-dessus de la marmite, en kabyle laseksut). — (Gabriel Camps, Monuments et rites funéraires protohistoriques : aux origines de la Berbérie, Arts et métiers graphiques, 1962)