triester
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
Singulier | Pluriel |
---|---|
triester | triesters |
\Prononciation ?\ |
triester \Prononciation ?\ masculin
- (Chimie) Corps possédant trois fois la fonction ester.
- Ce sont des triesters issus de la réaction des acides gras (acides carboxyliques à longue chaîne carbonée) et du glycérol (propan-1,2,3-triol). — (Germain Weber & Erwan Guélou, Physique Chimie : Ergothérapeute, Manipulateur radio, Audioprothésiste, Dunod, 3e éd, 2016 , p. 268)