Thésaurus:persil/français
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Cette page contient un recueil de vocabulaire en français autour du thème « persil ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.
Dénominations modifier
Différents types modifier
Espèces proches modifier
Éléments possibles modifier
- apiol : Principe actif extrait des graines.
- myristicine
- ligustilide (Chimie) Phtalide présent dans les rhizomes.
- apiine ou apioside
- apigénine (Chimie) Flavone.
- aglycone
Hyperonymes possibles modifier
- plante herbacée
- plante aromatique
- herbe aromatique
- verdure (Cuisine)
- fines herbes (pluriel)
- Apiacées
- ombellifères
- décoration (Cuisine)
Verbes modifier
Adjectifs modifier
- haché
- émincé
- ciselé
- frais
- séché
- déshydraté
- pétrosélinique : Qualifie un acide.
Préparations modifier
- persillade
- beurre d’escargot
- gremolata : Avec ail et zests de citron.
- bouquet garni
- sauce Sainte-Menehould, sauce à la Sainte-Menehould
- sauce chimichurri
- sauce tartare
- rémoulade
- persicot : Liqueur pouvant contenir du persil.
- saladine : Mesclun agrémenté de fines herbes.
- atriau : Boulette de viande hachée.
- sirop des cinq racines
Lieux modifier
- pot
- persillère : Pot troué.
- jardinière
Faune modifier
Expressions modifier
Références culturelles modifier
Voir aussi modifier
- Persil sur l’encyclopédie Wikipédia
