sancocho
Espagnol modifier
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Étymologie modifier
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Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| sancocho | sancochos |
sancocho \Prononciation ?\ masculin
- Nourriture à moitié cuite.
- (Canaries) Plat des îles Canaries avec poisson, pommes de terre, patate douce parfois bananes.
- (Bolivie) (Colombie) (Cuba) (Équateur), (Venezuela) Soupe de viande, légumes et tubercules de divers pays latino-américains.
- (Costa Rica) (Nicaragua) (Uruguay) Cuisine cuite à l’eau.
- (Cuba) (Uruguay) (Argot) (Péjoratif) Cuisine mal préparée.
- (Cuba) Restes de nourriture donné pour l’alimentation des porcs.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Apparentés étymologiques modifier
- sancochado (Pérou)
- sancochar
Voir aussi modifier
- sancocho sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
- Sancocho canario sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
