à la dacquoise
Français modifier
Étymologie modifier
- (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de dacquois, littéralement « à la manière dacquoise ».
Locution adverbiale modifier
| Invariable |
|---|
| à la dacquoise \a la da.kwaz\ |
à la dacquoise \a la da.kwaz\ invariable
- (Sens propre) À la façon dacquoise ; à la façon des Dacquois.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Cuisine) Se dit de diverses préparations typiques de la cuisine dacquoise.
Paleron de Bœuf façon « Strogonoff », gratin de pommes de terre de la Place Rouge Cœur à partager (pour 2 personnes), un Sablé breton, surmonté d’un biscuit à la dacquoise en forme de cœur, renfermant un praliné feuilletine, confit de framboises, mousse au chocolat au lait et thé.
— (Christophe Hamieau, Clin d’œil à Sotchi chez Barrière pour la Saint-Valentin sur Cuisine & des Tendances, 10 février 2014)
Traductions modifier
Prononciation modifier
- La prononciation \a la da.kwaz\ rime avec les mots qui finissent en \az\.
- Lyon (France) : écouter « à la dacquoise [Prononciation ?] »