étailler
Étymologie
modifierVerbe
modifierétailler \e.tɑ.je\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Variante de entailler ou tailler.
Dès que vous les sortez du four étaillez sur 1 cm le coté [sic : côté] de chaque éclair pour permettre à la vapeur de s’échapper.
— (site www.hkeyet-enssa.com)Étaillez les légumes après les avoir épluchés en gros cubes.
— (site cuisinenfolie.blogspot.com)Refermez sur les deux côtés ensuite a [sic : à] l’aide d’un couteau étaillez le dessus en faisant des lignes parallèles.
— (site www.cuisines-antillaise.com)Étaillez deux disques de pâte et réservez-les au frais.
— (site lacuisineauboil.blogspot.com)
Prononciation
modifier- Somain (France) : écouter « étailler [Prononciation ?] »