œnomel
Français modifier
Étymologie modifier
- Du latin oenomel.
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| œnomel | œnomels |
| \Prononciation ?\ | |
œnomel \Prononciation ?\ masculin
- (Œnologie) Vin au miel.
- Pour composer l’œnomel, prenez du moût des meilleurs crus, vingt jours après qu'il est sorti de la cuve. Faites blanchir du miel en le remuant fortement; ajoutez-en un cinquième au moût, et agitez vivement le mélange. — (Les Classiques de la table, 1855)
Traductions modifier
Prononciation modifier
- (Région à préciser) : écouter « œnomel [Prononciation ?] »