Conventions internationales modifier

Étymologie modifier

(1753) :Du grec ancien κορίανδρον, koríandron (« coriandre »).

Nom scientifique modifier

 
Coriandrum sativum en fleurs.
 
Graines de Coriandrum sativum.

Coriandrum

  1. (Botanique) Genre botanique de la famille des Apiaceae (Apiacées ou anciennement Ombellifères). Ce genre compte 2 espèces de plantes aromatiques annuelles : Coriandrum sativum qui est une espèce que l'on cultive et Coriandrum tordylium qui est une espèce uniquement sauvage.

Noms vernaculaires modifier

Notes modifier

La coriandre chinoise n'est pas du genre Coriandrum, il s'agit d'Eryngium foetidum une autre Apiaceae originaire d'Amérique centrale.

Voir aussi modifier