« AOP » : différence entre les versions
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'''AOP''' {{pron|ɑ.o.pe|fr}} {{sigle|fr}} {{f}}
# [[appellation d’origine protégée|Appellation d’origine protégée]], label européen.
* ''Les Appellations d'origine protégée ('''AOP''') sont l'équivalent européen des AOC. "Une fois que la France reconnaît l'AOC, le produit part directement se faire enregistrer à la Commission européenne en vue d'obtenir cette distinction". Une étape importante puisque ce signe permet de protéger le nom du produit dans toute l'Union européenne.'' {{source|site lexpress.fr/styles/saveurs/ }} [http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/appelations-aoc-aop-igp-stg-comment-s-y-retrouver-et-choisir-les-bons-produits-alimentaire_1079547.html#KZx5GBQpLXHYOZuw.99]
==== {{S|variantes ortho}} ====
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