Différences entre versions de « lactodensimètre »

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étym, pron
(étym, pron)
== {{langue|fr}} ==
=== {{S|étymologie}} ===
: {{date|1841}} Mot {{compos|lacto-|densimètre}}
 
=== {{S|nom|fr}} ===
{{fr-rég|lak.to.dɑ̃.si.mɛtʁ}}
'''lactodensimètre''' {{pron|lak.to.dɑ̃.si.mɛtʁ|fr}} {{m}}
# {{élevage|fr}} Sorte de [[densimètre]] [[spécifique]] à la [[mesure]] de la [[densité]] du [[lait]].
#* ''Enfin le dernier instrument proposé est le '''lactodensimètre''', ou aréomètre de M. Quevenne. Le '''lactodensimètre''' est un aréomètre qui, en s'enfonçants’enfonçant plus ou moins dans le lait, indique sa densité.'' {{source|Théophile Jules {{pc|Pelouze}} & E.Edmond {{pc|Fremy}}, ''Traité de chimie générale'', 2{{e}} éd., t. 6 , p.207, Victor Masson, 1857, p. 207}}
#* ''D'autreD’autre part, un litre de lait normal pèse entre 1 kg 029 et 1 kg 033. C'estC’est ce qu'onqu’on appelle la densité que l'onl’on mesure facilement avec un '''lactodensimètre'''. Plus le lait est riche plus sa densité est faible. C'estC’est ainsi que la densité du lait écrémé peut atteindre jusqu'àjusqu’à 1,036.'' {{source|''Une histoire de fraude de lait'', dans ''Almanach de l'Agriculteurl’Agriculteur français - 1932'', p. 68, éditions ''La Terre nationale'', p. 68}}
 
==== {{S|synonymes}} ====