« riz gluant » : différence entre les versions
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=== {{S|nom|fr}} ===
{{fr-rég|ʁi ɡly.ɑ̃}}
'''riz gluant''' {{pron|ʁi ɡly.ɑ̃|fr}} {{m}}
# Variété de [[riz]] caractérisé par un faible taux d’[[amylose]] et par sa teneur élevée en [[amylopectine]].
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