« foulerie » : différence entre les versions
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#* ''C’est bien sûr la '''foulerie''' à drap et ses bâtiments adjacents, appartenant à ce même prieuré, qui attirent sa convoitise.'' {{source|''Revue historique ardennaise, volumes 29 à 30'', 1994}}
# {{Québec|fr}} {{désuet|fr}} [[réunion|Réunion]] organisée pour [[fouler]] des [[étoffe]]s.
# {{région|Est de la France}} Bâtiment où l'on [[fouler|foule]] le raisin dans des [[cuve]]s.
# Action de fouler du raisin soit avec les pieds, soit avec du matériel spécialisé.
#* ''Les '''fouleries''' sont parfois trop froides, il faut les échauffer en y faisant du feu.'' {{source| Antoine-Alexis Cadet de Vaux, ''L'art de faire le vin, d'après la doctrine de Chapta'', Éd. Au bureau de la décade philosophique, Paris an IX de la République}}
#* ''Il trouve l'effet de la '''foulerie''' parfait lorsque les cylindres sont placés dans un parallélisme exact et juste à la distance requise pour que les grains de raisins mûrs ne puissent passer sans être écrasés, tandis que la grappe elle même reste intacte.'' {{source|Charles-François Bailly, ''Maison rustique du 19e siècle'', Volume 3'', 1863}}
==== {{S|traductions}} ====
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