UIBC
Français modifier
Étymologie modifier
- Sigle de Union Internationale des Boulangers et Pâtissiers.
Nom propre modifier
UIBC \Prononciation ?\ féminin
- Association internationale de boulangers et pâtissiers.
- C’est la première fois que l’Union internationale des boulangers et pâtissiers (UIBC) décernait son prix de pâtissier de l’année à une femme. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 10 novembre 2023, page 16)
- Le championnat international des jeunes boulangers de l’UIBC est un concours traditionnel qui se déroule chaque année depuis 1971. — (site boulangerie.org)
- Dominique Anract, élu président de l’Union Internationale des Boulangers et Pâtissiers (UIBC) — (site www.lemondedesartisans.fr)