Français modifier

Étymologie modifier

(Siècle à préciser) Du latin acipenser et culture.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
acipensériculture acipenséricultures
\a.si.pɑ̃.se.ʁi.kyl.tyʁ\

acipensériculture \a.si.pɑ̃.se.ʁi.kyl.tyʁ\ féminin

  1. (Élevage, Ichtyologie) Élevage des esturgeons pour produire le caviar.
    • Dès lors, les principales étapes de l’acipensériculture ont pu être maîtrisées et le projet de repeuplement mis sur pied. — (Annales de l’Institut Océanographique, volume 67, 1991)

Traductions modifier

Prononciation modifier