FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

(Siècle à préciser) Du russe балык.

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
balyk balyks
\ba.lik\

balyk \ba.lik\ masculin

  1. (Cuisine) Dos d’esturgeons salés et séchés
    • Après un hors-d’œuvre de balyk, il se mirent à table vers cinq heures. — (Nicolas Gogol, Les Âmes mortes, 1842 ; traduction de Henri Mongault, 1925)

TraductionsModifier

PrononciationModifier

Voir aussiModifier

  • balyk sur l’encyclopédie Wikipédia  

RéférencesModifier