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FrançaisModifier

 

ÉtymologieModifier

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Locution verbale Modifier

battre les blancs en neige \Prononciation ?\ (se conjugue → voir la conjugaison de battre)

  1. (Cuisine) Séparer le blanc d’œuf du jaune, le fouetter pour en faire une mousse onctueuse.

Apparentés étymologiquesModifier

TraductionsModifier

PrononciationModifier