boichet
Français modifier
Étymologie modifier
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Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| boichet | boichets |
| \Prononciation ?\ | |
boichet \Prononciation ?\ masculin
- (Pâtisserie) Sorte de pâtisserie de farine et de miel.
- Mais le pain d'épice de Dijon est fait à base de farine de blé, comme l'était le boichet : c'est le type Dijon, alors que le type Reims auxquels Boittier et les autres pain d'épiciers du XIXe faisaient référence, était constitué de farine de seigle. — (Lise Bésème-Pia & Dominique Thibault, Le pain d'épice(s), éd. du Coq à l'âne, 2001, page 34)