esquartilhar

Portugais

Étymologie

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Verbe

esquartilhar \iʃ.kwɐɾ.ti.ʎˈaɾ\ (Lisbonne) \is.kwaɾ.tʃi.ʎˈa\ (São Paulo) 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Couper (un légume) longitudinalement pour le confire.

Synonymes

• quartilhar.