Français modifier

Étymologie modifier

(Années 1960) Du japonais ごま塩, gomashio, lui-même composé de 胡麻, goma (« sésame ») et de , shio (« sel »).

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
gomashio gomashios
\ɡo.ma.ʃjo\

gomashio \ɡo.ma.ʃjo\ masculin

  1. (Cuisine) Condiment à base de sésame et de sel.
    • Dans un bol, préparez la vinaigrette au gomashio en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre, le gomashio et la levure maltée. — (Laure Kié, ‎Sandra Mahut, Bentos super complets, 2022)

Variantes modifier

Traductions modifier

Prononciation modifier

Voir aussi modifier

  • gomashio sur l’encyclopédie Wikipédia  

Anglais modifier

Étymologie modifier

(Années 1950) Du japonais ごま塩, gomashio, lui-même composé de 胡麻, goma (« sésame ») et de , shio (« sel »).

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
gomashio
\ˌɡoʊ.mɑ.ˈʃi.oʊ\
ou \ˌɡəʊ.mɑː.ˈʃiː.əʊ\
gomashios
\ˌɡoʊ.mɑ.ˈʃi.oʊz\
ou \ˌɡəʊ.mɑː.ˈʃiː.əʊz\

gomashio \ˌɡoʊ.mɑ.ˈʃi.oʊ\ (États-Unis), \ˌɡəʊ.mɑː.ˈʃiː.əʊ\ (Royaume-Uni)

  1. (Cuisine) Gomashio.

Voir aussi modifier

  • gomashio sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)