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On conserve pourtant un indicateur de niveau dont les ouvertures de communication sont dans les parties où les ébullitions apportent le plus grand désordre, afin d’être prévenu de ce qui se passe d’anormal dans l’appareil évaporatoire.— (André Ortolan, Traité élémentaire des machines à vapeur marines, Lacroix-Comon, Paris, 1839, page 72)