Étymologie

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Du nahuatl itacatl.

Nom commun

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Singulier Pluriel
itacate
\i.taˈka.te\
itacates
\i.taˈka.tes\

itacate \i.taˈka.te\ masculin

  1. (Cuisine) Tortilla ou galette épaisse de maïs avec du sel ou des haricots.
  2. (Mexique) Casse-croûte que l'on emmène empaqueté.