lactaire velouté
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Étymologie
modifierLocution nominale
modifierSingulier | Pluriel |
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lactaire velouté | lactaires veloutés |
\lak.tɛʁ və.lu.te\ |


lactaire velouté \lak.tɛʁ və.lu.te\ masculin
- (Mycologie) Espèce de champignons à lames blanches puis ocracé pâle, au grand chapeau avec une dépression au milieu et au bord incurvé, blanc crème virant au jaune puis au rougeâtre, velouté, et au pied sans anneau, massif et blanc.
Le lactaire velouté n’est pas considéré comestible (très âcre).
Il faut noter aussi la présence importante de deux Lactaire à saveur âcre (donc non commestibles) : le Lactaire velouté, grosse espèce de couleur blanche et le Lactaire muqueux de couleur vert sâle, sordide.
— (Forêt méditerranéenne - Volumes 7 à 9, 1985)
Notes
modifierTraductions
modifier- Conventions internationales : Lactarius vellereus (wikispecies)
- Allemand : Wollige Milchling (de), Samtiger Milchling (de)
- Anglais : fleecy milk-cap (en)
- Espagnol : lactario aterciopelado (es)
Hyperonymes
modifier(simplifié)
- champignons (Fungi)
- basidiomycètes
- russulacées (Russulaceae)
- basidiomycètes
Prononciation
modifier- Somain (France) : écouter « lactaire velouté [Prononciation ?] »
Voir aussi
modifier- lactaire velouté sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
modifier- C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [11/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : lactaires
- « Lactaire velouté », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, page 58 → consulter cet ouvrage
- D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 183, article : Lactaire velouté