lait de riz

Français modifier

De lait, en raison de son apparence, et riz, en raison de son origine.

Verre de lait de riz.

lait de riz \Prononciation ?\ masculin

Boisson végétale à base de riz, majoritairement composée de riz complet.
- Mais puisqu’il est bien trop court, on peut prolonger le plaisir à la sortie de la douche avec cette mousse hydratante à base de lait de riz qui dépose sur la peau un délicat parfum de fleur de cerisier. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 22 mars 2024, page 13)
- Le lait de riz maison (ou boisson de riz) est un lait végétal naturellement sans gluten. — (site cuisine-saine.fr, 8 juin 2018)
- Le lait de riz est une alternative au lait de vache, peu grasse et l’une des plus digestes. — (site www.cuisineaz.com, 5 avril 2022)

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