FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

De muter.

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
muteuse muteuses
\my.tœz\

muteuse \my.tœz\ féminin

  1. (Œnologie) Appareil utilisé pour réaliser le mutage d'un vin.
    • On fait usage à cet effet d'un appareil appelé muteuse , sorte de caisse munie de plan inclinées qui se contrarient. — (page 234)

TraductionsModifier

PrononciationModifier

RéférencesModifier

  • Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.