Italien modifier

Étymologie modifier

Dérivé de orto (« potager »), avec le suffixe -aggio.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
ortaggio
\or.ˈtad.d͡ʒo\
ortaggi
\or.ˈtad.d͡ʒi\
 

ortaggio \or.ˈtad.d͡ʒo\ masculin

  1. (Botanique) Légume, toute sorte d’herbes potagères, de plantes, de racines, de graines comestibles. Organisme végétal considéré en tant qu’aliment et utilisé principalement dans des plats salés (par opposition aux fruits) et en quantité substantielle (par opposition aux épices et aux herbes) ; on y inclut parfois les champignons comestibles.
    • Negozio di frutta e ortaggi.
      Magasin de fruits et légumes

Apparentés étymologiques modifier

Voir aussi modifier

  • ortaggio sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)  

Références modifier