poudre à lever

FrançaisModifier

 

ÉtymologieModifier

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(Siècle à préciser) Composé de poudre et de lever.

Locution nominale Modifier

Singulier Pluriel
poudre à lever poudres à lever
\pu.dʁ‿a lə.ve\

poudre à lever \pu.dʁ‿a lə.ve\ féminin

  1. (Cuisine) Levure chimique.
    • Ainsi, qui voulait inventer la poudre, devait élaborer des blocs solides. Et puis, quelle poudre au juste ? Il y avait de la poudre à canon, de la poudre à lever, de la poudre pectorale, de la poudre à récurer ou encore de la poudre de tripoli, selon ce que chacun des inventeurs avait moulu. — (Kurt Schwitters, Auguste Bolte, 1922 ; traduit de l’allemand par Robert Valançay, 1967, page 50)

TraductionsModifier