poule de Bresse

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) De poule et Bresse.

Locution nominale

Poule et coq poule de Bresse en 1885.

poule de Bresse \Prononciation ?\ masculin

1. (Élevage) Race de poules, originaires de France (Bresse), de taille moyenne, à oreillons blancs et à crête tombante chez la poule.

Notes

• Peut être utilisé avec une majuscule (Poule de Bresse) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Synonymes

• bresse, Bresse
• bresse gauloise

Hyperonymes

(simplifié)

• phasianidés (Phasianidae)
  • poule ou coq (Gallus gallus)
    • poule domestique

Traductions

• Allemand : Bressehuhn (de)
• Anglais : Bresse (en)

Prononciation

• Canada (Shawinigan) : écouter « poule de Bresse [Prononciation ?] »

Voir aussi

• poule de Bresse sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [10/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : poule de Bresse