Étymologie

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(Date à préciser) Dérivé de digestion, avec le préfixe pré-.

Nom commun

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Singulier Pluriel
prédigestion prédigestions
\pʁe.di.ʒɛs.tjɔ̃\

prédigestion \pʁe.di.ʒɛs.tjɔ̃\ féminin

  1. Ensemble des opérations préliminaires à la digestion : par exemple, la mastication, l’insalivation, etc.
    • En fait, le bénéfice digestif des pains riches en fibres est fortement amélioré grâce à leur prédigestion par le microbiote du levain. — (Christian Rémésy, Sauvons le pain - Boulangers, citoyens, amorçons la révolution nutritionnelle du pain, 2022)

Variantes orthographiques

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Apparentés étymologiques

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Traductions

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→ voir pré-digestion

Prononciation

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Références

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