spjezzja
Gallo-italique de Sicile modifier
Étymologie modifier
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun modifier
spjezzja \ˈʃpjɛt.t͡sja\ féminin (Foti) (Vasi)
- (San Fratello) Épice.
D’eutra puorpa la masginuoma â mächina, pupi la mpastuoma, la cunzuoma, mituoma la seu e li spjezzii, si mot la simanza dû finuog.
— (Giovanni Tropea, Etnotesti)- Nous broyons l’autre pulpe dans la machine, puis nous la pétrissons et nous l’assaisonnons : nous ajoutons du sel et des épices, ainsi que des graines de fenouil sauvage.
Variantes orthographiques modifier
Références modifier
- (it) Giuseppe Foti, Vocabolario del dialetto galloitalico di Sanfratello, Università degli studi di Catania, 2015 → consulter cet ouvrage