surface spécifique

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Singulier	Pluriel
surface spécifique	surfaces spécifiques
\syʁ.fas spe.si.fik\

surface spécifique \syʁ.fas spe.si.fik\ féminin

(Chimie, Physique) Superficie réelle de la surface d'un matériau ou plus rarement d'un objet par opposition à sa surface apparente, mesurée par rapport à sa masse.
- Le modèle BET est appliqué pour déterminer la surface spécifique des solides répondant aux critères cités précédemment. Ainsi, seules les surfaces spécifiques des solides méso et macroporeux pourront être déterminées par ce modèle. — (Denis Uzio, Caractérisation texturale des catalyseurs, dans Analyse physico-chimique des catalyseurs industriels: manuel pratique de caractérisation, sous la direction de John Lynch, Editions TECHNIP, 2001, page 13)
- La surface spécifique (specific area), s, permet de mesurer le degré de finesse des particules. Lorsque le diamètre diminue, la surface spécifique augmente. La connaissance de la surface spécifique présente une grande importance en catalyse et en adsorption gazeuse ou liquide. — (Henri Fauduet, Mécanique des fluides et des solides appliquée à la chimie, Lavoisier, 2011, page 227)