tarte aux pralines

Français

Étymologie

 Composé de tarte et de praline.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
tarte aux pralines	tartes aux pralines
\taʁ.t‿o pʁa.lin\

Une part de tarte aux pralines.

tarte aux pralines \taʁ.t‿o pʁa.lin\ féminin

1. Tarte sucrée dont la garniture est un mélange de crème et de pralines.
   • Si les pralines (amandes caramélisées) sont une spécialité de Montargis (Loiret) depuis 1630, leur variante en robe rouge (ou rose) est indissociable du patrimoine gastronomique lyonnais, notamment dans la célèbre tarte aux pralines – vendue toute l’année, par la Maison Sève et ailleurs. — (Stéphanie Noblet, La galette à la praline rouge, une valeur sûre au succès croissant, Le Monde. Mis en ligne le 5 janvier 2020)

Variantes

• tarte à la praline
• tarte praline

Voir aussi

• tarte aux pralines sur l’encyclopédie Wikipédia