terret gris

Français

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Étymologie

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Locution nominale

Une grappe de terret gris.

terret gris \te.ʁɛ.ɡʁi\

1. (Viticulture) Cépage donnant du raisin gris, il est issu d'une mutation spontanée du terret noir. En 2006 il y en avait 130 hectares en France.
   • Cinquième époque de maturité , 10 octobre dans le Midi, ne mûrit pas à Paris . RAISINS BLANCS OU GRIS. Terret bourrel , terret gris dans l'Hérault.

Synonymes

• terret rose
• terret bourret (ou bourré)