FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

Locution composée de œuf et de dur.

Locution nominale Modifier

Singulier Pluriel
œuf dur
\œf dyʁ\
œufs durs
\ø dyʁ\
 
Un œuf dur coupé en deux.

œuf dur \œf dyʁ\ masculin

  1. (Cuisine) Œuf ébouillanté pendant une dizaine de minutes et dont le contenu liquide devient consistant.
    • Au fond de la pièce, le barman mélomane refait le plein de son distributeur de cacahuètes et essuie une dernière fois le comptoir, après avoir ravitaillé le présentoir d’œufs durs. — (Michel Bernascolle , Les rapegons de Sainte-Victoire, Éditions Cheminements, 2006, p.177)

SynonymesModifier

Vocabulaire apparenté par le sensModifier

TraductionsModifier

PrononciationModifier

Voir aussiModifier