« souvaroff » : différence entre les versions
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Version du 10 novembre 2019 à 20:01
Français
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| souvaroff | souvaroffs |
| \Prononciation ?\ | |
souvaroff \Prononciation ?\ masculin
- Modèle:pâtisserie Sorte de pâtisserie réalisée avec deux sablés en forme de lunettes superposés, qui sont traditionnellement fourrés à la confiture.
- Le cuisinier nous avait préparé des souvaroffs. Ces pâtisseries aussi appelées lunettes à la confiture, sont réalisées à base de deux sablés superposés, en forme de lunettes. Ils étaient fourrés à la confiture de myrtille et saupoudrés de sucre glace. — (Phil Kalean, Jana, Les Éditions du Menhir 2018, Librinova, 2019)