« farcement » : différence entre les versions

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Version du 20 mai 2020 à 10:57

Français

Étymologie

Mot savoyard.

Nom commun

Singulier Pluriel
farcement farcements
\faʁ.sə.mɑ̃\

farcement \faʁ.sə.mɑ̃\ masculin

  1. Modèle:cuisine Gratin de choux, puis plus récemment de pomme de terre, accompagné de châtaignes, on le fait cuire dans un moule spécial la rabolire.
    • Farçon ou farcement , ces deux mots désignent un plat que l ' on retrouve à travers les pays de Savoie . — (Jean-Marie Jeudy, Les mots pour dire la Savoie, Éd. La fontaine de Siloë, Montmélian 2006)