ginjinha (3) : Aujourd’hui, les microbars à ginjinha foisonnent en ville, et aux abords de la Praça do Comércio, un kiosque sert même des rasades de sa ginjinha do Carmo dans des petits verres en chocolat.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
choï (2) : On a goûté une soupe de butternut, navet, pomme de terre et cumin, suivie d'une salade pak choï avec du thon rouge assaisonné à la coriandre et au sésame, et une tarte croustillante au citron et sirop de basilic.— (Quand les coffee shop envahissent Paris, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
lagarada (2) : Et si, au temps des vendanges, l’envie vous prenait de participer à une lagarada, vous y seriez les bienvenus.— (Quels bons vins vous amènent?, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
pastéis (3) : C’est vrai que, servie sortant du four, cette pâtisserie feuilletée dont la garniture s’apparente au flan n’a rien à voir avec la plupart des pastéis de nata qui tentent de l’imiter.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
petiscos (2) : De petiscos en pastéis Au Cantinho, il propose des petiscos (tapas du cru) aussi beaux que goûteux et dont on fait tout un plat.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
rabelos (2) : De sa terrasse, on a vue sur le fleuve, les rabelos, d’anciennes embarcations qui servaient autrefois au transport du porto, et Vila Nova de Gaia, où ce vin est entreposé.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
buttermilk (2) : D'abord un petit déjeuner avec un café irréprochable et le jus de pomme de la ferme familiale, puis le déjeuner avec des boulettes de porc et polenta, ou un buttermilk biscuit and gravy, un genre de scone salé accompagné de saucisses, enfin un apéro tapas vers 18 heures.— (Quand les coffee shop envahissent Paris, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
butternut (2) : On a goûté une soupe de butternut, navet, pomme de terre et cumin, suivie d'une salade pak choï avec du thon rouge assaisonné à la coriandre et au sésame, et une tarte croustillante au citron et sirop de basilic.— (Quand les coffee shop envahissent Paris, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
gravy (2) : D'abord un petit déjeuner avec un café irréprochable et le jus de pomme de la ferme familiale, puis le déjeuner avec des boulettes de porc et polenta, ou un buttermilk biscuit and gravy, un genre de scone salé accompagné de saucisses, enfin un apéro tapas vers 18 heures.— (Quand les coffee shop envahissent Paris, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
healthy (2) : Pensés comme un second chez-soi, ces lieux décorés de bois blond accueillent aussi bien les sans bureau fixe, qui y sirotent leur espresso toute la matinée les yeux rivés sur leur Mac, que les copines qui s'y rejoignent pour un déjeuner healthy, mais aussi les fêtards pour qui les cocktails seront servis parfois jusqu'au bout de la nuit.— (Quand les coffee shop envahissent Paris, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
alccol : Les citoyens ont aussi leur responsabilité par leur mauvaise alimentation et le manque d'exercices, tabac, alccol etc.— (La productivité des médecins décline, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
architypique : Notons que ce mets architypique n’est pas du tout recommandé par l’Institut de cardiologie.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
bachelardienne : Prose fiction Tout le livre est de cette même eau, soumis à une poésie sensuelle voguant entre la narration poétique et les poèmes en vers libres, transcendant les genres afin de sauter dans le descriptif le plus obstiné, avec une délectation matérielle et bachelardienne.— (Paul Chanel Malenfant en eaux troubles, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
bifana : On y trouve même, aux côtés de la cuisine de rue et de son bifana (sandwich de porc), un street drink.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
biopharmaceutique : « En soutenant ces projets, Québec envoie un message clair aux grands joueurs de l’industrie biopharmaceutique.— («Fièvre électorale» à Québec, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
biosignaux : Les travaux ont été menés par une équipe du groupe biométrie, biosignaux et sécurité (GB2S) de l’université polytechnique de Madrid, qui a pu isoler des caractéristiques reconnaissables constitutives de l’odeur d’une personne.— (L’odeur corporelle, nouvel outil biométrique ?, Futura-Sciences, 15 févr 2014)
bitoque : Les gros appétits raffoleront du bitoque, un steak de boeuf accompagné d’un oeuf au plat.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
cakegéant : Absente aussi, la pièce montée aux choux en caramel qui cassent les dents, remplacée par un wedding cakegéant à l'américaine avec fleurs fluo en massepain et rubans mauves.— (Noces rebelles : quand le mariage devient cool, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
cirtoyen : Mes respects, Gaston Bourdages Simple cirtoyen - écrivain - chroniqueur.— (Des fruits au fond, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
confeitaria : Installée dans une ancienne bijouterie, cette confeitaria centenaire nous parle d’une époque où l’on n’hésitait pas à embaucher les meilleurs artistes-peintres et sculpteurs en ville pour décorer un local.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
corsi : Dix-huit chars animés faisant jusqu'à 16 mètres de haut défileront pour les traditionnels «corsi» diurnes ou nocturnes, du 14 février au 4 mars, accompagnés par des groupes d'arts de la rue ou des musiciens.— (VIDEO. Gérard Depardieu se lâche au carnaval de Nice, LeParisien.fr, 15 févr 2014)
decevra : Et si ce parti est au pouvoir,parfois il decevra ses militants car il devra oeuvrer pour le bien de tous les citoyens.— (Des fruits au fond, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
dechire : Et je ne pense pas que "le peuple se dechire" comme vous dites,nous parlons,nous nous exprimons,c'est ca la liberte d'expression et ce parce que nous vivons en democratie.— (Des fruits au fond, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
déployent : Les Français se déployent Vendredi, des milliers d’entre eux avaient entassé le peu d’affaires qu’il leur reste sur des camions chargés jusqu’à la gueule, pour prendre la direction du nord, vers le Tchad.— (L’échec de Sangaris: exode et nettoyage ethnique en Centrafrique, L'Humanité.fr, 15 févr 2014)
fonnctionnaire : "Victimes d'un blocage du point d'indice depuis quatre ans, travaillant dans des conditions souvent dégradées, cibles d'un fonnctionnaire bashing trop souvent convenu, les fonctionnaires n'auront donc pas à subir une injustice supplémentaire", se réjouit Unsa fonction publique.— (Avancement des fonctionnaires : Ayrault s'engage par écrit, LePoint.fr, 15 févr 2014)
francesinha : Et nous en avons un autre exemple probant au Café Santiago, dont la spécialité est la francesinha.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
ginjigna : la ginjinha (ça se prononce « ginjigna »).— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
hiémaux : Remarquez, le réchauffement climatique n’a peut-être rien à voir avec les conditions actuelles, mais Sotchi pourrait ne marquer que le début — quoiqu’à Vancouver, on avait déjà connu certains petits problèmes — d’une longue série de maux de tête pour les sports hiémaux en général et les JO d’hiver en particulier.— (À chaud, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
hérouxvillisation : Faut voir la connerie et le flou dans lequel le gouvernement laisse la population s’enliser, jusqu’à l’hérouxvillisation.— (Des fruits au fond, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
ionisateur : Il se compose d’un ionisateur et d’un spectromètre de masse pour réaliser une ionisation à pression atmosphérique qui permet d’extraire, puis d’analyser, les vapeurs émises par l’épiderme de la main.— (L’odeur corporelle, nouvel outil biométrique ?, Futura-Sciences, 15 févr 2014)
lanterneaux : Les cônes, que nous aurions pu prendre de l’extérieur pour d’énormes lanterneaux, sont obstrués par les sphères enserrées de si près qu’il ne reste au visiteur qu’un mince jour pour observer le ciel.— (Le ciel à travers le filtre de la technologie, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
mouchama : Nous n’oublierons pas non plus de sitôt le muxama (ça se prononce « mouchama ») de atum, des filets de thon séché qui fondent en bouche.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
muxama : Nous n’oublierons pas non plus de sitôt le muxama (ça se prononce « mouchama ») de atum, des filets de thon séché qui fondent en bouche.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
obrigada : Et de trois, ses arcades abritent un restaurant assez atypique, obrigada.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
puzzlesque : Au terme d’une compétition officielle qui a compté plus de déceptions que de bons coups, le jury de cette 64e édition a attribué la récompense suprême, l’Ours d’or, à Black Coal, Thin Ice, un film noir puzzlesque, bien fait mais un peu fastidieux, qui n’avait pas séduit grand monde jusqu’ici.— (La Chine remporte l’Ours d’or, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
rabelo : Naviguer à bord d’un vieux rabelo est certainement une expérience plus authentique qu’à bord de l’embarcation moderne de la compagnie Douro Azul, mais celle-là offre un avantage certain sur son concurrent.— (Quels bons vins vous amènent?, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
reprensenter : Que ce soit une allégeance politique ou religieuse, lorsque l'on représente l'état, il faut reprensenter tous les citoyens, et non ses valeurs personnelles.— (Il faut revenir à la «convergence culturelle», Le Devoir.com, 15 févr 2014)
seut : La Suisse victorieuse Jonas Hiller a fait pour sa part 26 arrêts pour son deuxième blanchissage à Sotchi, Simon Bodenmann a marqué le seut but en première période, et la Suisse a vaincu la République tchèque 1-0, samedi soir.— (Victoire des États-Unis 3-2 en fusillade contre la Russie, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
sichuanaise : Une troupe de danse sichuanaise et une chorégraphe néo-zélandaise ont uni leurs deuils et leur tremblement de corps pour créer Fault Lines (Lignes de faille).— (De la désolation naît la danse, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
surtechnicisation : En imposant à cette dernière une grille de critères normatifs, nous risquons d’accorder une place démesurée à de la plomberie sophistiquée, à une surtechnicisation coûteuse.— (Le ciel à travers le filtre de la technologie, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
touriga : » Lorsque les levures ont transformé environ la moitié des sucres du touriga nacional et autres raisins en alcool, on ajoute de l’alcool neutre de raisin au moût pour arrêter la fermentation.— (Quels bons vins vous amènent?, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
transformatif : Flux étant en fait l’incarnation de George Maciunas, fondateur du courant artistique « fluxus », mouvement qui a fait du détournement transformatif de l’ordinaire un de ses moteurs.— (Livre - M. Flux, Kyo Maclear et Matte Stephens, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
weddingblogueuse : Ils s'unissent plus tard, sont indépendants financièrement, avec l'envie de payer eux-mêmes la fête pour contrôler et s'approprier leur jour J », analyse la weddingblogueuse Anne-Sophie Michat, coauteur du guide « Oh Oui.— (Noces rebelles : quand le mariage devient cool, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
ziz : » Du ziz et du zag, des modifications de cap mal assumées et, plus grave à nos yeux comme à ceux de nombreux lecteurs manifestement, une incapacité à requalifier la «fonction journal» avec l’ambition de donner du relief à l’idée même d’une «vraie gauche».— (Libé(s), ou comment bazarder son histoire, L'Humanité.fr, 15 févr 2014)
équivautà : « La baisse de service équivautà la perte de 32 omnipraticiens par rapport à 2007, et de 223 spécialistes », selon le chercheur à l’Institut de recherche en santé publique de l’Université de Montréal.— (La productivité des médecins décline, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
antichavistes : Les médias antichavistes (hégémoniques) et les "médias-mensonges" internationaux, au premier rang desquels l'AFP, dénoncée par le président Maduro, attribuent les exactions, les morts, à la "répression chaviste", alors que la Garde nationale, la police, ont reçu l'ordre de n'intervenir que défensivement, alors même que les "combattants de la liberté" s'en prennent masqués et armés aux centres sociaux, incendient des dispensaires médicaux dans les Etats les plus conservateurs.— (Rien de nouveau au Venezuela, L'Humanité.fr, 15 févr 2014)
colisistiers : Brigitte Barèges avait déjà interloqué l'assistance un peu plus tôt en présentant Robert Infanti, l'un de ses autres colisistiers, avec, en illustration sonore, la musique du film le Parrain.— (Municipales à Montauban : la blague douteuse de la maire UMP, LeParisien.fr, 15 févr 2014)
césiums : Tokyo — La compagnie gérante de la centrale accidentée de Fukushima a annoncé avoir mesuré jeudi un niveau jusqu’à présent inédit de césiums radioactifs dans un puits situé entre les réacteurs ravagés et l’océan Pacifique voisin.— (Fukushima: niveau inédit de césium, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
etinspirations : On se marie, conseils etinspirations pour un mariage à votre image », des blogueuses Anne-Sophie Michat (Weddingland) et Maëlis Jamin-Bizet (La fiancée du panda) 2013, Ed.— (Noces rebelles : quand le mariage devient cool, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
microbars : Aujourd’hui, les microbars à ginjinha foisonnent en ville, et aux abords de la Praça do Comércio, un kiosque sert même des rasades de sa ginjinha do Carmo dans des petits verres en chocolat.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
nunucheries : Deswedblogs de plus en plus nombreux et ultra-prescripteurs, tenus par de pétillantes trentenaires sans nunucheries, qui partagent leurs coups de coeur, adresses et bons plans.— (Noces rebelles : quand le mariage devient cool, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
ranchitos : les lignes de fracture se sont aiguisées, mais les pauvres des "ranchitos" sont enfin "visibles", acteurs d'un processus révolutionnaire inédit, endogène, contagieux, qui mérite la haine des sabreurs de peuples, des nantis, des petits soldats à la botte du Medef, de Pujadas, des "collabos" d'aujourd'hui, des néo-socio-ultra-libéraux, de ceux qui sont en train de faire de la France une "république bananière".— (Rien de nouveau au Venezuela, L'Humanité.fr, 15 févr 2014)
tascas : Des tascas familiales du Bairro Alto, où l’on se régale pour 15 euros, aux tables raffinées comme celle d’A Travessa, qui occupe une partie d’un couvent du XVIIe siècle, en passant par les restaurants qui valorisent les saveurs des anciennes colonies (allez au Zambeze goûter au cari de crabe mozambicain.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
teindus : Plutôt que d'en remettre, comme vous le faites et le font d’autres inconditionnels du PQ (ministres et partisans « teindus »), auriez-vous reproché à Mme Marois, si ça avait été le cas, de prendre un tout autre risque, profitable pour nous tous celui-là, en décidant fermement et courageusement d’assumer le leadership nord américain en matière de transition.— (Miroir aux alouettes?, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
transaméricaines : La jeunesse américaine fantasme sur l’existence bohème que mène Jack Kerouac, auteur du best-seller Sur la route, autofiction avant la lettre relatant ses pérégrinations transaméricaines à l’âge de 26 ans.— (Évoquer Kerouac sans le trahir, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
tripeiros : Histoire d’imiter les Portuans, surnommés tripeiros (« mangeurs de tripes »), cap sur D.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
wedblogs : Tout mariage, beau et surprenant, se retrouvera posté sur les réseaux sociaux ou bien, consécration suprême, sur certains wedblogs pointus comme « La mariée aux pieds nus », « Le blog de Madame C » ou « Style me pretty », la bible des blogs américains.— (Noces rebelles : quand le mariage devient cool, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
éolopathes : Mais en considérant le coût - 115 M$ - ce pari semble assez raisonnable si on compare avec les milliards déversés en pure perte et sans compter sur les éolopathes et leurs robots à pales.— (Miroir aux alouettes?, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
atum : Nous n’oublierons pas non plus de sitôt le muxama (ça se prononce « mouchama ») de atum, des filets de thon séché qui fondent en bouche.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
bacalhau : Non, on ne mange pas que des sardines grillées et du bacalhau au Portugal.— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
baggage : Ceux qui le sont ont parfois dans leur baggage une vie qui n'a pas été facile.— (Récits de sans-abri, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
degustar : Le nom de son restaurant, DOP, se veut un clin d’oeil aux dénominations d’origine tout en étant l’acronyme de « degustar, ousar a Porto ».— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
evades : Les evades ont réussi leur coup malgré la présence des policiers et militaires postés aux quatre coins de la clôture de cette maison carcérale, a déploré le procureur de la République près le tribunal de Kindu.— (Maniema: plus de 50 détenus s’évadent de la prison centrale de Kindu, Radio Okapi, 15 févr 2014)
headshots : Pas que je sois asocial ou un égoïste vidéoludique, mais passer toute une partie à enchaîner les headshots administrés par des ados vulgaires me frustre autant qu'une partie de "Flappy Bird".— (Face à "TitanFall", "Call of Duty" peut aller se rhabiller, nouvelObs.fr, 15 févr 2014)
jmen : ) Je vapote depuis bientôt 2 mois et jmen suis fort content.— (Fumer sans en mourir, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
ousar : Le nom de son restaurant, DOP, se veut un clin d’oeil aux dénominations d’origine tout en étant l’acronyme de « degustar, ousar a Porto ».— (Virée gourmande, Le Devoir.com, 15 févr 2014)
raga : Mon coeur est plus près d'un raga indien de Ravi Shankar ou du oud de Anouar Brahem que des rigodons québécois.— (Il faut revenir à la «convergence culturelle», Le Devoir.com, 15 févr 2014)
