Étymologie

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(Date à préciser)Dérivé de auberge, avec le suffixe -iste.

Nom commun

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SingulierPluriel
Masculin
et féminin
aubergiste aubergistes
\o.bɛʁ.ʒist\

aubergiste \o.bɛʁ.ʒist\ masculin et féminin identiques

  1. Celui ou celle qui tient auberge.
    • On voit, dit-il en goguenardant, que ces Messieurs arrivent de province. À Paris, la mode est passée de massacrer les aubergistes qui refusent de louer leurs chambres.  (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre IV)
    • En revenant dans l’après-midi, Lambert s’arrêta à Provisy et en compagnie d’un ami, il se livra à de copieuses libations tant chez celui-ci que chez une aubergiste de Provisy. Il sortit en complet état d’ivresse vers six heures du soir et se mit en route pour Bertoncourt.  (« Bertoncourt », dans Le Courrier des Ardennes n° 2746 (65e année-5e série) du mercredi 21 mars 1894, p. 2)
    • J'allai de ce pas voir Émile l’aubergiste, ma darne de requin à la main. L’événement que m'avait rapporté le poissonnier ne pouvait attendre. La darne non plus.  (Francis Malka, La noyade du marchand de parapluies, chap. 11, Éditions Hurtubise, 2014)

Traductions

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Prononciation

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Références

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