lavignon
Français modifier
Étymologie modifier
- (1710) Du poitevin-saintongeais lavignon (attesté à La Rochelle, parmi d’autres variantes locales comme availlon et lavagnon) issu du latin lepas (« lépas, patelle »), via une forme diminutive *lepadellionem. Le remplacement du premier e par un a aurait été influencé par le mot lappa (« bardane »), le coquillage s’accrochant aux rochers comme la bardane aux vêtements.
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| lavignon | lavignons |
| \la.vi.ɲɔ̃\ | |
lavignon \la.vi.ɲɔ̃\ masculin
- (Charente-Maritime) Espèce de mollusque bivalve comestible qui vit enfoncé dans la vase, notamment celle des estuaires.
- Aussi voyons-nous que les Lavignons qui ont de très-longs tuyaux descendent fort avant dans la vase, & que les Moules et tous les Limaçons de mer, qui n’ont point de pareils tuyaux, restent toujours sur la surface de la terre. — (René-Antoine Ferchault de Réaumur, Du mouvement progressif, et de quelques autres mouvements de diverses espèces de Coquillages, Orties et Étoiles de mer, in Histoire de l’Acadêmie royale des sciences : année M DCC X, Chez Jean Boudot, 1712, page 451)
- La chair du lavignon est agréable crue à condition de savoir la préparer. Ce coquillage doit toujours être dégorgé pour éviter le goût vaseux. Il suffit de le laisser 24 h dans de l’eau de mer ou dans de l’eau salée, additionnée de 10% de vinaigre. — (Le lavignon, surfcastingmersois.free.fr, consulté le 31/12/2018)
Notes modifier
- Peut être utilisé avec une majuscule (Lavignon) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Variantes modifier
Quasi-synonymes modifier
Traductions modifier
- Conventions internationales : Scrobicularia plana (wikispecies)
- Gallo : aveugnon (*)
- Néerlandais : platte slijkgaper (nl) masculin
- Poitevin-saintongeais : lavignon (*)
Prononciation modifier
- France (Lyon) : écouter « lavignon [Prononciation ?] »
Voir aussi modifier
- lavignon sur l’encyclopédie Wikipédia
Références modifier
- « lavignon », dans le FEW (Französisches Etymologisches Wörterbuch), colonne 1 (étymon « lepas ») et commentaire colonne 2, 1922-2002 → consulter cet ouvrage