Français modifier

Étymologie modifier

(XXe siècle) Pluriel de nacho ; de l’espagnol Nacho surnom diminutif du prénom Ignacio (→ voir Ignace). Nacho était le surnom de l’inventeur de ce plat, Ignacio Anaya, dans les années 1940, à Piedras Negras, au Mexique.

Nom commun modifier

 

nachos \na.tʃos\ masculin pluriel

  1. (Cuisine) Plat composé de chips de maïs en forme de triangle recouvertes de cheddar et passées au four jusqu'à ce que le fromage soit fondant.

Traductions modifier

Voir aussi modifier

  • nachos sur l’encyclopédie Wikipédia