olla de presión
Espagnol modifier
Étymologie modifier
Locution nominale modifier
olla de presión \ˈo.ʎa.de.pɾe.ˈsjon\ féminin (pluriel : ollas de presión \ˈo.ʎas.de.pɾe.ˈsjon\)
- (Cuba) Cocotte-minute, autocuiseur, récipient de métal qui se ferme hermétiquement afin que la vapeur produite soit régulée par une valve, ce qui permet de cuire les aliments très rapidement.