Français modifier

Étymologie modifier

Du latin ovum (« œuf ») et alba (« blanc »).

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
ovalbumine ovalbumines
\ɔ.val.by.min\

ovalbumine \ɔ.val.by.min\ féminin

  1. Principale protéine du blanc d’œuf.
    • Pour la fièvre jaune, s’assurer aussi de la teneur en ovalbumine. — (Jacques Robert, Vivre mieux avec les allergies de l’enfant, 2012)

Traductions modifier

Références modifier