pèse-jus

Français

Étymologie

De pèse et de jus.

Nom commun

Singulier et pluriel
pèse-jus \pɛz.ʒy\

pèse-jus \pɛz.ʒy\ masculin

1. Appareil destiné à connaître le taux de sucre (saccharose) dans le jus des betteraves à sucre.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)