Français modifier

Étymologie modifier

Du latin polenta (« farine d’orge »).

Nom commun modifier

poulite \pu.lit\ féminin

  1. (Nivernais) Bouillie d’avoine.
    • Vous avez beau dire, mademoiselle ; vous savez très bien maintenant ce que c’est que les chaintres, et une ouche, et la poulite. — (Thérèse Bentzon, Revue des Deux-Mondes, 1er juin 1876, page 552)

Références modifier