welsh rarebit
Français modifier
Étymologie modifier
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Locution nominale modifier
welsh rarebit \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) Plat gallois à base de cheddar fondu.
- Après le welsh rarebit de rigueur chez Fouquet’s, il me reconduit dans sa splendide Lorraine sport. Il pilote lui-même. — (Maurice Dekobra, Le geste de Phryné, 1930, page 35)
- Non, le welsh rarebit, c’est pour moi. — (Sven Laval, Le diable et les détails, 2014, page 41)
Variantes orthographiques modifier
- welsh-rarebit (cette orthographe semble vieillie)
Synonymes modifier
Traductions modifier
Voir aussi modifier
- Welsh (plat) sur l’encyclopédie Wikipédia