辛口

Japonais

Étymologie

Sinogrammes
辛	口

Composé de 辛, kara (« pénible, pimenté ») et de 口, kuchi (« bouche »).

Adjectif

Kanji	辛口
Hiragana	からくち
Transcription	karakuchi
Prononciation	カラクチ \ka˨.ɾa˦.kɯ˦.tɕi˦.◌˦\

辛口 karakuchi \ka˨.ɾa˦.kɯ˦.tɕi˦.◌˦\

1. (Gastronomie) Sec (à propos d'une boisson alcoolisée).
2. (Gastronomie) Pimenté, piquant (à propos d'un met).

Antonymes

• 甘口, amakuchi (« doux »)