Déverbal de schaffen[1] (« faire, façonner, créer »), en moyen haut-allemand schaf, en vieux haut allemand scaph[2] ; apparenté à skåp (« armoire ») en suédois, schap (« planche, étagère ») en néerlandais.
Das Schaff ist ein meist ovaler, bis etwa 0,5 m hoher, größerer, im Allgemeinen wasserdichter Behälter aus Holz oder verzinktem Blech, der sich nach obenhin verbreitert und normalerweise keinen Deckel hat.— (Schaff sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand) )