ajowan
Français modifier
|
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »). |
Étymologie modifier
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| ajowan | ajowans |
| \a.ʒɔ.wan\ | |
ajowan \a.ʒɔ.wan\ masculin
- (Botanique) Graine d’une plante ou plante originaire du sud de l’Inde, proche du carvi, du cumin et de l’aneth et dont le goût rappelle celui du thym.
L’ajowan a un intérêt culinaire et médicinal.
- On peut élaborer un remède contre la perte d’appétit avec des produits simples, tels que le gingembre, l’ajowan et le citron. — (Vinod Verma, La médecine ayurvédique au quotidien: santé et beauté du corps, 2002)
Variantes modifier
Synonymes modifier
Traductions modifier
- Conventions internationales : Trachyspermum ammi (wikispecies), Trachyspermum copticum (wikispecies)
- Allemand : Ajowan (de)
- Anglais : ajowan (en), ajwain (en), thymol seeds (en)
Hyperonymes modifier
Prononciation modifier
- La prononciation \a.ʒɔ.wan\ rime avec les mots qui finissent en \an\.
- (Région à préciser) : écouter « ajowan [Prononciation ?] »
Voir aussi modifier
- ajowan sur l’encyclopédie Wikipédia
Références modifier
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024, [date de consultation : janvier 2014], article ajowan