Français modifier

Étymologie modifier

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Nom commun modifier

Singulier Pluriel
bayenne bayennes
\ba.jɛn\

bayenne \ba.jɛn\ féminin

  1. (Régionalisme) (Cuisine) Plat de pomme de terre en lits intercalés de couches d’oignons et d’ail.
    • La bayenne (lits de pommes de terre intercalés de couches d’oignons et d’ail) accompagne le ragoût de sanglier ou de biche. — (Guide Michelin Champagne-Ardenne - 2007, page 82)

Variantes orthographiques modifier

Traductions modifier

Prononciation modifier