broutard

Français modifier

De brouter avec suffixe -ard.

Singulier	Pluriel
broutard	broutards
\bʁu.taʁ\

broutard \bʁu.taʁ\ masculin

(Élevage) Veau ou agneau élevé en plein air, nourri au lait maternel et au pâturage.
- Mes fils adhèrent, en 1969, à la coopérative Beef-Grill Champagne qui leur fournit des broutards, dits babys. Ce sont des taurillons venant de régions où ils vivaient une grande partie de l’année dans de bonnes pâtures. — (Mémoires de la Société d’agriculture, commerce, sciences et arts de la Marne, volume 107, page 376, 1992)
- Le reste, c’est des broutards que je laisse dehors à l’année. — (Franck Bouysse, Grossir le ciel, 2015, première partie, chapitre 2)

Allemand : Kalb (de) neutre oder Lamm (de) neutre, das auf der Wiese wächst und sich von Gras ernährt.
Croate : mladunčad na ispaši (hr)