carvi noir

Français

Étymologie

(Date à préciser) Locution composée de carvi et de noir.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
carvi noir	carvis noirs
\kɑʁ.vi nwɑʁ\

carvi noir \kɑʁ.vi nwɑʁ\ masculin

1. (Botanique) Plante bisannuelle du genre Carum carvi.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
2. (Cuisine) Graines de la plante éponyme utilisées pour assaisonner les plats.
   • Le carvi noir est largement apprécié pour sa saveur distinctive et épicée. Ses graines sont utilisées pour aromatiser une variété de plats, en particulier les pains de seigle et de carvi, les fromages, les saucisses et les plats de légumes. — (Article non signé, « Carvi noir », Herboristerie de Paris, consulté le 30 mars 2024.)

Synonymes

• cumin des prés

Prononciation

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